Według koncepcji programowania żywieniowego o tym, w jaki sposób przebiegać będą procesy metaboliczne dorosłego człowieka, decyduje między innymi... jego życie płodowe. To właśnie w tym okresie kształtują się procesy metaboliczne i hormonalne, a nadmiar lub niedobór niektórych składników pokarmowych w diecie mamy może skutkować w dorosłym życiu dziecka powikłaniami sercowo-naczyniowymi i metabolicznymi.¹

Zobacz, jakie witaminy i mikroelementy powinno zawierać Twoje menu, jeśli spodziewasz się dziecka.

Niezły kwas... foliowy

W pierwszych tygodniach ciąży, kiedy komórki rosnącego płodu intensywnie się dzielą i kształtują się narządy dziecka, znacząco wzrasta zapotrzebowanie na witaminę B9, znaną powszechnie jako kwas foliowy. Folacyna (bo tak również określa się tą substancję) bierze aktywny udział w wytwarzaniu kwasów nukleinowych, odpowiedzialnych za prawidłowy podział komórkowy, a jej niedobór w początkowym etapie życia płodowego może skutkować wadami układu nerwowego. Lekarze zalecają, aby suplementację kwasu foliowego w dawce 0,4 mg dziennie rozpocząć co najmniej na 6 tygodni przed poczęciem i kontynuować do zakończenia drugiego trymestru ciąży.² Folacyna rozpuszcza się w wodzie i jej nadmiar wydalany jest w moczu, dlatego nie obawiaj się przedawkowania - możesz ją stosować codziennie nawet przez wiele lat3. Dobroczynne foliany zawierają także rośliny strączkowe (fasola, groch, soja), warzywa liściaste (sałata, szpinak, kapusta, natka pietruszki) oraz brokuły, brukselka, szparagi i kalafior. Pamiętaj jednak, że z zawartych w pożywieniu folianów przyswoisz zaledwie 50%, dostarczając organizmowi około 0,15-0,25 mg kwasu foliowego.³

Uśmiechnij się do słońca

Za kształtowanie się układu szkieletowego dziecka odpowiada witamina D3, która w 80% jest syntetyzowana w skórze pod wpływem promieni UV. Pozostałe 20% pochodzi z diety, która powinna być bogata w tłuste ryby (śledzia, makrelę, łososia, sardynki), jajka, pełnotłuste mleko oraz tłuste sery.⁴ Jeśli nie ma przeciwwskazań medycznych, śmiało eksponuj swoje przedramiona i nogi na działanie słońca przez 15 minut dziennie. Nie używaj kremów z filtrami, a skóra sama wytworzy potrzebną witaminę. Jeżeli jednak z różnych powodów nie możesz pozwolić sobie na kontakt z promieniowaniem UV, lekarz podejmie decyzję o włączeniu suplementacji. W czasie ciąży zalecana dawka witaminy D3 to 1500-2000 IU na dobę⁵. Pamiętaj, że przyjmowanie suplementów należy rozpocząć nie później niż na początku drugiego trymestru ciąży.⁵

Przyjmuj żelazo póki czas

W drugiej połowie ciąży, kiedy dziecko intensywnie rośnie, dzienne zapotrzebowanie na żelazo w Twoim organizmie wzrasta o połowę.⁶ Produkty, które dostarczą Ci tego pierwiastka, odpowiedzialnego za produkcję krwinek czerwonych i rozwój systemu immunologicznego u dziecka to przede wszystkim: czerwone mięso, drób, wędliny, ryby, żółtka jaj, płatki pszenne i owsiane, natka pietruszki, szpinak, orzechy, kasza gryczana, razowe pieczywo, sałata, suche nasiona roślin strączkowych, pestki dyni. Komponując z nich posiłki, staraj się łączyć je z produktami bogatymi w witaminę C, która zwiększa przyswajalność żelaza. Szczególną uwagę do jego obecności w jadłospisie przywiąż, jeśli przed ciążą miałaś problemy z anemią. W sytuacji, gdy mimo Twoich starań okaże się, że sama dieta nie wystarcza, skonsultuj się z lekarzem, który dobierze odpowiednią dawkę żelaza i określi czas suplementacji. Nigdy nie przyjmuj preparatów z żelazem na własną rękę, gdyż można je przedawkować.

Ostrożnie z jodem

Jod to składnik mineralny, który uczestniczy w produkcji hormonów tarczycy i tym samym reguluje metabolizm, dojrzewanie, wzrost oraz funkcjonowanie mózgu i układów: nerwowego, mięśniowego i krążenia. Jeśli okaże się, że w Twoim organizmie jest go zbyt mało, może to dla Twojego potomka skutkować wadami wrodzonymi, zaburzeniami rozwoju psychomotorycznego oraz ADHD. Największe zapotrzebowanie na jod, w wysokości około 200 mikrogramów na dobę, odnotowuje się w pierwszym trymestrze ciąży, a zalecana dawka dobowa przy suplementacji to 150 mikrogramów.⁷ Jeżeli przyjmujesz jod, uważaj, żeby nie przesadzić, gdyż jego nadmiar może prowadzić do powstania u płodu i noworodka wola.

Magnetyczny wapń

Kolejne pierwiastki, których ilość w Twoim organizmie powinna wzrosnąć w okresie ciąży, to wapń i magnez. Pierwszy z nich odpowiada za prawidłowy rozwój szkieletu kostnego i jest szczególnie potrzebny w drugim i trzecim trymestrze ciąży. Znajdziesz go przede wszystkim w mleku i przetworach mlecznych, więc jeśli z jakichś powodów musisz ich unikać, skonsultuj się z lekarzem w kwestii suplementacji. Dzienne zapotrzebowanie na wapń dla kobiety w ciąży to 1000-1300 mg na dobę.⁸ Proces wchłaniania wapnia będzie przebiegał sprawniej, jeśli dostarczysz swojemu organizmowi także magnez. Poza korzystnym wpływem na kości, reguluje on funkcjonowanie układu nerwowego. Polskie Towarzystwo Ginekologiczne zaleca kobietom ciężarnym suplementację magnezu w dawce 200-1000 mg na dobę.⁹

Co za dużo, to niezdrowo

Przyjmując suplementy diety, pamiętaj, że istnieją witaminy, których nadmiar jest dla płodu groźniejszy niż ich niedobór. Zaliczyć do nich możemy witaminę A, której niedobór występuje bardzo rzadko, natomiast nadmiar może skutkować u dziecka wodogłowiem, małogłowiem, wadami układu krążenia oraz twarzoczaszki. Negatywny wpływ na płód ma również nadmiar witaminy E. W ciąży możesz jej przyjąć maksymalnie 19 mg na dobę.¹⁰ Pamiętaj, aby zawsze przed rozpoczęciem suplementacji skonsultować się z lekarzem. Nie przyjmuj w tym samym czasie kilku preparatów, które zawierają te same składniki i dostosuj zażywane suplementy do obecnego etapu ciąży.

¹ Klinika Położnictwa i Ginekologii Instytutu Matki i Dziecka, Poradnik żywienia kobiet w ciąży, Warszawa, s. 17.
² Stanowisko Zespołu Ekspertów Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego w zakresie suplementacji witamin i mikroelementów podczas ciąży,,,Ginekologia Polska" 2011, s. 82, 550?553.
³ Klinika Położnictwa i Ginekologii..., op.cit., s. 69.
⁴ ibidem, s. 70.
⁵ Stanowisko Grupy Ekspertów, Witamina D: Rekomendacje dawkowania w populacji osób zdrowych oraz w grupach ryzyka deficytów – wytyczne dla Europy Środkowej, ,,Standardy Medyczne Pediatria", tom 10, Nr 5, str. 4.
⁶ Klinika Położnictwa i Ginekologii..., op.cit., s. 76.
⁷ Stanowisko Zespołu Ekspertów..., op.cit.
⁸ M. Jarosz, Normy żywienia dla populacji polskiej. Nowelizacja , Instytut Żywności i Żywienia 2012.
⁹ Stanowisko Zespołu Ekspertów..., op.cit.
¹⁰ ibidem

Jeśli masz doświadczenie w tym temacie, bardzo prosimy o Twój komentarz. Podziel się swoją wiedzą z innymi mamami, wzbogać tę stronę!

AGNIESZKA

Odnośnie kwasu foliowego, to dla osób z mutacja genu MTHFR, czyli majacych problem z przyswajaniem zwykłego kwasu foliowego, są w tej chwili dostępne preparaty w formie aktywnych folianow (tzw metafoliany), w dawkach odpowiadających kwasów foliowemu.

6 lat temu

0

Odpowiedz

Potrzebujesz włączonego javascript, aby móc komentować.

Dodajesz odpowiedź

Imię
E-mail (nie będzie widoczny)
Treść komentarza
Wpisz powyższy kod (zabezpieczenie) 2000

Strona: 1 Wszystkie

Potrzebujesz włączonego javascript, aby móc komentować.

Dodaj komentarz

Imię E-mail (nie będzie widoczny) Treść komentarza Wpisz powyższy kod (zabezpieczenie) 2000